Плавлені пельмені
час
Загальний час підготовки: 20 хв.
інгредієнти
(Для 2 осіб, на сковороді)
- 1 пачка мулів (близько 6 штук)
- 1 цибулина
- 2 яйця
- Сіль і чорний перець
- масло зародків
- Порошок паприки (наконечник ножа)
- (кому подобається гаряче) Чилі порошок
підготовка
- Спочатку очистіть цибулю і розділіть його на дві половинки зверху. Потім ви розрізаєте обидві половинки півкільцями.
- Четверть Maultaschen і помістити в тарілку поруч з каструлею.
- Тепер півкільця цибулі пасеруємо щіпкою солі в олії. Швидким перемішуванням смажена цибуля виходить особливо добре.
- Тепер до Маулташен додаються і також смажені «золоті».
- Якщо олія трохи надто пісна, дайте їй щось інше, щоб нічого не липло.
- Тепер, якщо Maultaschen запечені, яйця відкриваються і кладуться в каструлю.
- Після гарного змішування інгредієнтів страва тепер приправляється перцем, сіллю і паприкою.
- Якщо вам подобається гострий, просто додайте перець чилі замість паприки. ... і вистріли шматок шваби на тарілку! N'Guata.