Mulihuacai Niuliji - філе з яловичини з брокколі
час
Час підготовки: 25 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Період відпочинку: 30 хв.
Загальний час підготовки: 45 хв.
Ми любимо їсти азіатські, і ось я знайомлю вас з рецептом провінції Гуандун. Цей рецепт відомий усім відвідувачам китайського ресторану, він майже завжди присутній у їхньому меню.
Це "Муліхуакай Ніуджі"? з провінції Гуандун ... вільно перекладає: яловиче філе з брокколі.
інгредієнти
- 300 г яловичого філе яловичини Лімузен
маринад
- 4 столові ложки соєвого соусу (60 мл)
- 2 столові ложки рисового вина (30 мл)
- 1 ½ столової ложки кукурудзяного крохмалю
- 1geh. TL цукру
овочевий
- 500 г брокколі
- 2 цибуля ріпчаста
- 1 зубчик часнику
- 20 г імбиру
- 100 мл овочевого запасу
Смаження і сезон