Салат з макаронами з огірками, яйцями та м'ясною ковбасою
Інгредієнти: 500г локшини, 1 стакан майо, корнішонів (3/4 склянки), 10 яєць, 1 м'ясна ковбаса з часником, сіллю, перцем, гострим кетчупом каррі, цибулею, грибами (шампіньон), горохом за смаком.
підготовка:
Відварити локшину і дати добре охолонути, потім приправити сіллю і перцем, залити трохи пряної води (огірки), перемішати. Дайте йому відпочити 10 хв. Тепер подрібніть варені яйця, додайте. Корнішони і м'ясну ковбасу також красиво нарізати і додати до макаронів.
Потім додайте цибулю, горох і гриби за смаком. Додайте в салат майоне і все перемішайте. Покладіть трохи кетчупу, приправленого каррі, в банку майо і додайте трохи води. Перемішати і залити салатом. Дайте настоятися протягом 1 години, а потім перемішайте.
