Маринований салат з креветками, оливками та сирною начинкою
час
Час підготовки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Смачний рецепт легкого літнього салату з креветками, маслинами та сиром.
Інгредієнти (для 1 людини)
- 100 г салатного соління
- 100г креветок
- 1 яйце
- 50 г маслин Каламата
- 50 г зелених оливок
- 1/2 ч. Ложки куркуми
- 1/2 ч. Ложки солодкого перцю
- 1 ч. Ложка зеленого перцю
- 1 ст. Л. Сиру
- 1 ст. Л. Гірчиці
- 1 постріл оцту білого вина
- деякі листя свіжого базиліка, петрушки і м’яти
підготовка
- Салат вимийте і наріжте його грубо.
- Варіть яйце сильно протягом 10 хвилин, гасимо і очищаємо від шкірки.
- Обсмажте креветки на олії разом з куркумою і зеленими перчиками протягом 5 хвилин на сковороді.
- У мисці змішайте сир, гірчицю і оцет.
- Змішайте салат, оливки і нарізане яйце з заправкою.
- Приправити паприкою.
- Посипте нарізану траву салатом.
Насолоджуйтесь їжею!
