Начинка для пирога: шоколадний крем замість вершкового масла
час
Загальний час підготовки: 20 хв.
Замість пишного маслюка я пиріжки наповнюю шоколадним кремом. (Білий шоколад, незбиране молоко, гірке солодке або незбиране молоко, змішане з гіркою солодкою)
інгредієнти
- 1 пакет Н-крему (200 мл)
- 100 г шоколадного покриття (без глазурі)
- 1 пакет кремового бенкету
підготовка
- Прогрійте вершки у досить великій каструлі (для більшої кількості), але не готуйте.
- Розбийте кувертюру на шматки, постійно помішуючи (інакше швидко горіть), остудіть і залиште добре охолонути протягом ночі в холодильнику, потім збити вершковою мукою і використовувати як вершкове масло.
- Якщо жодна дитина не їсть, ви можете додати трохи смаку з рома, амарето або віскі. Готовий пиріг витримують у холодильнику кілька днів без крему знову рідкий.
- Звичайно, залежно від розміру торта і бажаного * розколу *, ви можете помножити основний рецепт, але якщо у вас більше 5 пакетиків вершків, слід збити вершки двома або більше порціями.
