Помпай моє філе гурманів
Зізнаюся, у нас фактично є так звана зручна їжа з міркувань часу та витрат.
Сюди входить і відомий мені Шлеммерфілет (для тих, хто цього не знає: риба Клоца в алуформі, вкрита різними скоринками різного смаку).
Через те, що різні овочеві залишки (так, у нас також є свіжі!) В холодильнику накопичилося і терміново потрібно залишкове вживання, результат був такий:
Нарізати овочі (в нашому випадку кабачки, помідори, баклажани) і накрити ним дно страви з запіканки. Сіль, перець, трохи лимонного соку (який мав піти).
Візьміть Schlemmerfilet (у нашому випадку à la Bordelaise) з Aluform і покладіть на овочі.
Готуйте згідно інструкції на упаковці.
Кажу вам, це було приголомшливо! Риба була набагато соковитішою, ніж зазвичай, завдяки овочам, овочам, тушкованим у рибному запасі, що, в свою чергу, пропонувало смачний Sößchen для гарніру (у нашому випадку рису).
У будь-якому випадку, я вирішив приготувати наш зручний рибний блок в майбутньому лише на овочевій грядці! Рослинній фанації тут немає меж.
Насолоджуйтесь їжею!
