Гранат айва желе
Різдвяний десерт - гранатове желе з айви.
Після гуски та качки - багато десертів, таких як Шоколадний мус занадто важкий і занадто насичений. Як щодо легкого десерту, желе з вареної айви та сирих гранатових насіння? З ложкою ванільного морозива вірш.
Він приймає 6 осіб
- 3 великі айви
- 1 гранат
- 1 пакетик червоного пирога
- Сік 1/2 лимона
- 3 столові ложки цукру, 1 щіпка солі, 1 щіпка кориці
- 1 склянка води
Ось як це працює
Айва навпіл і очищена від шкірки. Якщо у вас болить горло, ви можете смоктати насіння - це дуже старий домашній засіб!
Плоди нарізати шматочками і варити м’яко з водою, лимонним соком, цукром і спеціями приблизно за 10 хвилин.
Гранат очищений від шкірки, а ядра звільняються від шкірки. Будьте обережні, засуньте рукави і зав'яжіть рушник або фартух, інакше це буде схоже на місце злочину!
У киплячій гарячій рідині перемішують саше Тортенгус і сирі гранатові насіння.
Після охолодження протягом декількох годин у холодильнику, щоб все желатино затверділо. Її не потрібно різати, як сальто.
Подавайте з порцією придбаного ванільного морозива на тарілці.
Насолоджуйтесь їжею!