сир Mützen
Для 4 осіб.
інгредієнти
- 250 г кварків з низьким вмістом жиру
- 3 яйця
- 2 пачки ванільного цукру
- 125г цукру
- 250г борошна
- 1 пакет харчової соди
- Жир, для смаження
підготовка
Змішайте всі інгредієнти до густого тіста. Запікайте чайну ложку чайної ложки в гарячому жирі (великій каструлі або в фритюрниці) до золотисто-коричневого кольору і після випікання вкиньте трохи цукрової глазурі.