Квіти з листкового тіста з лососем-кабачками або саламо-сирною начинкою
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 30 хв.
Ці сердечні квіти з листкового тіста готові до поїздки і завжди добре сприймаються сім’єю, гостями та на фуршеті!
інгредієнти
За 6 "квітів"
- 2 булочки з листкового тіста з холодильної прилавки
- 2 густі кабачки
- 1 пачка копченого лосося
- салямі скибочки
- плавлений сир
- 1 пачка трав’яного сиру
- Масло для сковороди
- Сіль, перець
підготовка
- Кабачки вимийте, наріжте тонкими скибочками, приправте сіллю і перцем і обсмажте на олії кілька хвилин.
- Розкачайте перший пакет з листкового тіста і розріжте горизонтально на 3 довгі смужки.
- Половина кожної смужки знизу в центр покривається трав’яним сиром.
- Викладіть скибочки кабачків поруч один з одним на тісто, щоб вони були трохи вище.
- Розподіліть копчений лосось на овочі.
- Збийте дно тіста так, щоб утворився мішок і згорнувся, починаючи з вузької сторони (фото 7).
- Встаньте вертикально на сітку, вистелену папером для випічки, і продовжуйте також і інші два шматки тіста.
- Приготуйте другий рулет з листкового тіста також таким чином, тут начинка складається з скибочок саляму і плавленого сиру.
- Всі 6 квітів листкового тіста випікаються вертикально в духовці до 200 градусів верхнього і нижнього тепла близько 20 хвилин.
Тепле або холодне задоволення, яке також радує око.
Якщо ви хочете здивувати гостей, все можна добре приготувати, а потім пізніше запекти в духовці.
