Ракетне і поширення насіння соняшнику
час
Час підготовки: 5 хв.
Час приготування або випічки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 10 хв.
Щоб смачно поширитись, теж не такий свіжий продукт. Ось дуже смачний рецепт розповсюдження ракетки та соняшнику (дип, песто).
Якщо ви виходите на ринок незадовго до кінця дня, вас часто будуть кидати великі кількості фруктів чи овочів. Так буває, що вам насправді потрібна лише купа руколи, але раптом у вас в кишені є 8 ладів за ціною двох.
Стільки, що не можна з'їсти все відразу і, на жаль, ракета теж була в кінці ринку, що вже не роса.
Найкраще відразу вимити ракету, дати їй деякий час посидіти у воді, потім розслабтесь і загорнуйте те, що збираєтесь споживати, в кухонний рушник і покладіть у холодильник. Залиште частину частину в морозильну сумку або банки і в морозильну камеру.
інгредієнти
- 1 пучок ракети, приблизно 50 гр
- 50 г насіння соняшнику, 3 ст
- 50 мл води
- Сіль та інші спеції
- Трави за смаком
підготовка
- Обсмажте насіння соняшнику на сковороді без жиру.
- Заливаємо в блендер соняшникове насіння, воду, ракету і перемішуємо до утворення однорідної суміші. У разі необхідності, Додайте більше води.
- Приправити сіллю, при необхідності додати зубчик часнику, змішати трохи цибулі. Готово.
Готова маса приємно вершкова, але має менше жиру, ніж Halbfettmargarine :-). Чи можете ви добре поширювати на вершках замість вершкового масла?
Насіння соняшнику містять цінний білок. (Ви можете прочитати це на упаковці).
Також підходить як спринцювання, але потім змішайте в більшій кількості води та спецій.
Також можна давати його над локшиною замість песто, тоді найкраще змішати тертий сир.
