Тушкована капуста з савойської капусти з фаршем - легка і смачна
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Я не можу дати тобі жодної кількості, бо я готую тушонку до душі. Якщо більше, можна заморозити тушковану крупу супер.
інгредієнти
- 1 середня капуста савойська
- 3-4 моркви
- 1 цибулина
- 4 зубчики часнику пресовані
- 10 нарізаних кубиками картоплі
- Відвар настоювати
- 500 г змішаного фаршу
підготовка
- Спочатку наріжу цибулю, моркву і картоплю - покладу це у великий горщик, накрию овочі бульйоном і варіть близько 10 хвилин.
- Тим часом наріжте савойську капусту шматочками розміром з укусами і покладіть в горщик. Все приємно і м’яко, у кожного свої вподобання, наскільки воно повинно бути м'яким.
- М'ясний фарш обсмажую без олії хрусткої і приправляю сіллю і перцем. Потім я даю його до овочів і нехай все добре проходить.
Смак справді смачний, має низьку калорійність (ще менше з яловичиною) і можна заздалегідь приготувати тушковану рагу.
Насолоджуйтесь їжею!