Простий морквяний салат

час

Загальний час підготовки: 15 хв.

Салат з моркви корисний і смачний.

500 г моркви
2-3 яблука
лимонний сік
цукор
оливкова олія
(мені це найбільше смакує) необов'язково подрібнений мигдаль / фундук, щоб він справді розвалювався; o)

Очистіть і очистіть моркву і натріть на тертках. Щось машинне для подрібнення було б дуже зручно.
Почистіть шкірку, покладіть на шкірку і поріжте яблука, а також подрібніть. У будь-якому випадку яблука слід очистити від шкірки, адже весь салат інакше дуже м'ясистий.
Яблука та моркву насипте у велику миску, приправте лимонною кислотою та цукром, додайте шматочок олії та добре перемішайте.
За бажанням я все ще люблю додавати нарізані фундуки. Потім дайте настоятися в холодильнику півгодини. А у вас дуже свіжий, легкий салат.