Проста грецька запечена картопля
Якщо голод чогось прекрасного настає, то я можу лише рекомендувати цей рецепт.
інгредієнти
- 2 кг картоплі очистити від шкірки і нарізати товстими скибочками.
- 1 склянка води (також може бути 1 1/2 склянки залежно від сорту)
- 10 чайних ложок оливкової олії
- Сік лимона
- 2 чайні ложки орегано
- 1 ч. Ложка чебрецю
- 1 ч. Ложка солі
- 1 ч. Ложка перцю
Якщо вам подобається, ви можете також додати каррі або перець.
підготовка
Тепер покладіть всі інгредієнти у велику миску і добре розмішайте, щоб вся картопля покрилася сумішшю.
Розігрійте духовку до 200 градусів вище тепла.
Викладіть вміст миски на деко, застелене папером для випічки, і поставте в духовку.
Вода пом'якшує картоплю зсередини і має смачну скоринку зовні.
Приблизно через 35-45 хвилин картопля зсередини повинна бути м'якою.