Злегка вийміть чорнослив з ядра
Хто цього не знає: за допомогою «тяги» ви ріжете м’якоть сливи, а потім часто виявляєте, що це дуже важко і не повністю вирішено серцевиною.
Ось моя порада:
М'якоть - як і в більшості випадків - обрізають двічі по довжині сливи до поверхні серцевини. то НЕ спробуйте звільнити половинки, як зазвичай, від серцевини, але: Тримайте дві половинки сливи однією рукою і просто закручуйте їх одна до одної: Наче за магією вони відриваються повністю і без залишку від серцевини! Приємного апетиту і: Втекти сливовий пиріг!
