Витрачайте масло економно та акуратно
Економний «масляний спрей», наприклад домашній майонез: Хто хоче дозувати олію точно та економно, чи то через дієту, чи за єдиним рецептом, чи тому, що вам це потрібно по краплях у рецепті майо, який допомагає шприцом.
Іноді їх використовують як дозуючі засоби в лікарських засобах, наприклад з лихоманковим соком для дітей. Ви також можете отримати його у лікаря або в аптеці.
«Масляний шприц», який я використовую на кухні (від лихоманкового соку), підходить саме для закриття пляшок з оливковою олією.
Це легко:
- Надіньте шприц і натисніть
- Тримайте пляшку рівно (шприц добре ущільнюється)
- Підняти олію
- Прочитайте на шкалі та виправте, якщо потрібно
- Додайте олію по краплях до яєчного жовтка
Пляшки соняшникової олії зазвичай мають більш широкий отвір. Але навіть там вам не потрібно боятися, що шприц потрапить у нього або витіче масло, коли надінете його: Край шприца досить добре запечатує вузьке місце. Тут пляшка вже не поперечно, а лише трохи косою.
Дозування: 1 чайна ложка - 5 мл, 1 ст. Л. - 15 мл.
Але будьте обережні: Інформація в мг або інших вагах на шприці стосується препарату того препарату, до якого він був прикріплений. Доречна лише інформація в мл.
Після використання ви можете промити шприц вручну (корисна тонка щітка) або в посудомийній машині.
