Відстояний хліб - залишки 2
Моя бабуся називала її Бруккеєм, тобто високомовною п'яницею.
Бабуся варила солодку каву, підсолоджувала її і додавала молока. Цю суміш висипали в тарілку для супу або велику чашку, схожу на зернову миску. Тоді несвіжий хліб нарізали невеликими шматочками, і ці шматки прийшли на каву. Після цього це вже було трохи твердого хліба;) трохи розм’якшилося, його розмололи, решта кави насолоджувалась неквапливо. * G *
Вся справа, звичайно, також і з кавою, але скільки ви хочете зіпсувати його «боги пити» хлібом, залежить від вас.
