Свіжа зелень - зберігайте трави свіжими

Раніше я клав свої свіжі нарізані трави в склянку з водою, щоб зберегти їх свіжими.

Від професійного шеф-кухаря ресторану з зірками я отримав чайові, трави z. B. петрушку, після ретельного миття просто в пластиковій коробці, як це z. B. Tupperware дає робити і зберігати в холодильнику.

І дійсно, трави залишаються свіжими кілька днів як куплені або свіжозрізані. Звичайно, я їх знову помию перед остаточним використанням.

Спробуйте, я буду радий, якщо ця порада буде корисною для того чи іншого.

Як правильно зберігати зелень | Квітня 2024