Картопляні пиріжки (залишки)
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 25 хв.
інгредієнти
- 1 кг куртки картоплі з попереднього дня
- 1 банка кукурудзи
- 2 яйця
- 1 кабачок
- 3 столові ложки картопляного борошна
- п. Б. сіль і перець
- п. Б. мускатний горіх
- Масло для смаження
підготовка
- Почистити і тушкувати картоплю куртки, дрібно натерти кабачки.
- Змішайте всі інгредієнти, зробіть плоске печиво і обсмажте на гарячому маслі приблизно 5 - 6 хвилин на сторону, поки вони не стануть хрусткими.
- Смакує свіжий салат. Накопчена кришина фраош на її вершині також не може зашкодити. :)
Якщо ви робите пиріжки в якості гарніру, їх вистачить для більш ніж 4 чоловік.
