Не допускайте, щоб яблука почали буріти під час лущення
Я люблю кулінарні програми. Але не через рецепти, а через поради, які ви туди дістаєте. Так було недавно. Випікався яблучний пиріг. Очистіть яблука, наріжте їх шматочками, а потім збризніть лимонним соком, щоб запобігти підрум’яненню. Тільки кухар робив щось інше!
Вона взяла лимон, розрізала навпіл ножем, з яким намагалася нарізати яблука. Потім кілька разів витягнув ніж через лимон, щоб він змочився соком. Потім вона нарізала яблука, а він не став коричневим! Ну. По телевізору можна багато зробити. Тому я зробив «самоексперимент». І справді! Це працює!
Сьогодні вранці випікали яблучний пиріг. 8 яблук очищені від шкірки. Але я час від часу тягнув ніж через лимон. І жоден з яблучних скибочок не став коричневим! Купуйте зараз 
Грушевий і яблучний різак WMF, Ø 9 см, фруктовий різак ідеально підходить для яблук та груш, яблучна щілина? 19,99? 10,99 ?
