Салат "Тортелліні" БЕЗ майонезу
Ось салат з тортелліні без майонезу. Триває довше і чудово підходить для вечірок та урочистостей :)
інгредієнти
- 250 г тортелліні (з м'ясом або без, не має значення)
- 4 помідори
- 2 кабачки
- 1 жовтий і 1 червоний перець
- 2 маленьких цибулі (найкраще червоний, вони м’якші)
- 250 г моцарелли
підготовка
Готуйте тортеліні "al dente" і заварюйте холодно. Половину помідорів, серцевини насіння порізати кубиками. Половину нарізати кабачком по діагоналі і нарізати тонкими скибочками. Перець наріжте соломкою. Цибулю нарізати невеликими кубиками.
Моцарелу також нарізати невеликими кубиками.
Для одягання:
Змішайте разом пакет садових трав, весняних трав, італійських трав, трав базиліка та часнику. Подайте його над салатом і краще залишити на день.
Ви також можете зробити справжній часник, як хотіли б :)
