Вегетаріанський салат з кукурудзи
час
Час підготовки: 15 хв.
Загальний час підготовки: 15 хв.
Ось простий і смачний рецепт вегетаріанського кукурудзяного салату:
інгредієнти
- 1 банка кукурудзи
- 1 яблуко
- маленькі корнішони зі склянки (кількість за смаком)
підготовка
Нарізати яблуко і огірки, злити кукурудзу і перемішати.
перев'язувальний
- майонез
- йогурт
- трохи огіркового маринаду зі склянки
- Сіль, перець
- порошок каррі
- кріп
Точні кількості я там не можу робити, робити це завжди на очі. Можливо 3 столові ложки майо, 3 столові ложки йогурту. Салат не повинен плавати в заправці.
Змішайте інгредієнти, візьміть стільки каррі, що заправка має приємний жовтий колір. Не економте на кропі.
Змішайте заправку і салат і залиште настоюватися на деякий час перед їжею.
Мені подобається це поєднання солодкої кукурудзи та кислого огірка, навіть якщо до нього потрібно звикнути.
Чудово підходить для грилю!