Яблучний штрудель з листковим тістом | TheFruitAndFlowerBasket TV
Якщо я отримаю несподіваний візит і хочу швидко поїхати, мені подобається зробити яблучний штрудель з купленим листковим тістом.
Завжди приємно бачити очі моїх друзів і родичів, коли вони бачать свіжий яблучний штрудель.
Всім подобаються яблука. Принаймні я не знаю нікого, хто її не любить. Але в яблучному штруделі вони є чимось особливим і підготовленим таким чином, вони для мене особливо засвоюються особисто.
Якщо вам подобається, ви можете додати до смаженої крихти вершкового масла крихі волоті горіхи. Це залежить від вас. Смаки просто різні.
Також ви можете використовувати цей рецепт яблучної наповненості для тіста з штруделя, а також для покритого (м'якого) яблучного пирога. З яблучним пирогом було б доречно трохи збільшити кількість яблук, щоб воно було соковитішим. Або ви просто розкачайте це достаток у тісто для пісочного їжі, що теж непогано.
інгредієнти
- 5-6 середніх яблук (це приблизно 800 г)
- 1 кг кг листкового тіста
- приблизно 50г вершкового масла
- близько 100 г крихти
- Кориця, ванільний цукор, гранульований цукор 1 ст
- Родзинки, які подобаються
- Цукор для присипання
підготовка
Крихти я завжди роблю більше, оскільки їх можна дуже добре зберігати в холодильнику. Я використовую ці, якщо ви хочете швидко поїхати, для яблучних штруделів або фруктових вареників.
- Я беру шматочок вершкового масла і обсмажую крихти золотисто-коричневого кольору. Потім щіпка кориці та ванільного цукру за смаком. Можна також додати цукор, але цього не потрібно.
- Нарізані яблука змішують з 2-3 столовими ложками крихти, трохи кориці і 1 ст. Ложки цукру і розподіляють досить центрально на листковому тісті.
- Сформуйте штрудель і посипте молоком або вареним яйцем.
- Викладіть на доданий папір для випічки з листкового тіста.
- Випікаємо в попередньо розігрітій духовці, на верхньому і нижньому вогні, при 200 градусах близько 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
- Коли штрудель охолоне, посипте цукровою пудрою і подавайте!
Ви можете підписатися на наш канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Ваше відео тут? Надішліть нам свою підказку щодо відео, і ми видамо вам купон на 50? Amazon! Ось як це працює!
