Ароматичні шавлії з льодяниками з помідорами черрі та пармезаном - вегетаріанські
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 35 хв.
У мене вдома ще була пачка ядер, жменька шавлії та помідорів черрі. У результаті вийшло це ароматне і вегетаріанське блюдо. Округлений часником, сиром пармезан і сумішшю гарбузового насіння, брусниці та мигдалю.
інгредієнти
- 250 г ньоккі
- 250 г помідорів черрі
- 3 зубчики часнику
- 1 жменя шавлії
- Сіль, перець, часник порошок
- 1 ст.л. сиропу агави
- 1 ст.л. оливкової олії
- Масло і масло для запікання
- Близько 3 столових ложок гарбузового насіння (або у мене була суміш журавлини, мигдалю та гарбузового насіння, адже ти можеш бути творчим)
- Пармезан (невеликі шматочки)
підготовка
- Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Шавлія вимийте, трохи обсушіть, видаліть листя і наріжте їх приблизно половиною.
- Помийте і навпіл помідори чері, потім помістіть їх у посуд для запіканки.
- Почистіть зубчики часнику і наріжте тонкими скибочками.
- Шматочки часнику і шавлії викладаємо на помідори.
- Посоліть все і поперчіть, змастіть сиропом агави і оливковою олією.
- Тепер встановіть духовку на 200 градусів і варіть помідори близько 15 хвилин.
- Витягніть ньоккі в підсоленій воді на 2 хвилини, а потім процідіть.
- Тим часом нагрійте гарбузове насіння без олії (не потрібно) на сковороді і трохи обсмажте.
- На сковороді розігрійте вершкове масло і трохи олії, в якій ядра і хліб, що залишився, пасеруються хрусткими і приправлені часниковим порошком і трохи солі.
- Тепер помідори повинні бути готові і все гарно зробити разом, посипавши гарбузовим насінням і сиром пармезан.
Тож я вжив багато залишків, і швидкий, смачний обід!
