Пиріг з бананових кварків без випічки
інгредієнти
- 2-3 стиглі банани, кілька твердих бананів
- 1/2 кг сиру
- 150г цукру
- 4 яєчні жовтки
- трохи ванільного цукру
- 1 / 4л молока
- 5 листів желатину
- 1 / 4л збитих вершків
- Біскоти (ложка печива)
підготовка
Добре подрібніть стиглі банани u. розмішати приблизно з 1/8 л молока. Коротко покладіть печиво в бананове молоко (як з тирамісу) і викладіть з ними бляшанку для торта.
Для крему желатин покладіть в холодну воду і розчинити в молоці, що залишилося. Кварк, цукор, яєчний жовток та інше Змішайте ванільний цукор, додайте желатинове молоко і нарешті складіть в збиті вершки.
Нарізати залишилися твердими бананами.
Шар за шаром просочуємо бісквіт, нарізані банани і сирний крем у форму. Закінчити вершками.
Зберігати прохолодною протягом ночі.