Аронія-яблучний джем
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 25 хв.
Ягоди аронії дуже багаті вітамінами (особливо С і Е), вони стимулюють імунну систему і містять антиоксиданти.
Оскільки ауреї чисто кислі і злегка гіркі, але вони такі здорові, я зробив з неї варення.
Ми придбали цей ягідний кущ навесні і все-таки було так багато плодів, що я хотів сьогодні зробити щось смачненьке.
Оскільки ягоди настільки ароматні, я шукав другий фрукт і знайшов непоказне яблуко, яке не годиться для торта і негайно їсти, несмачно, але має свої вітаміни точно.
інгредієнти
- 300 г ягід аронії
- 500 г яблук
- 500 г варення з цукром 2: 1
- і 150 мл води
підготовка
- Ягоди і яблука помийте, наріжте яблука і доведіть до кипіння з ягодами, желе цукром і водою.
- Я даю суміші варитися 15 хвилин, потім все перемішую паличкою і складаю в келихи.
- Кришки потрібно негайно закрити, і тоді окуляри можуть охолонути.
Мармелад такий смачний, що важко повірити, що в кожній банці є лише 100 грам ягід аронії.
Ці ягоди також можна придбати в Інтернеті, подивитися. Також можна взяти сік.
Бажаю вам удачі!
