Рулет з бісквіта, наповнений фруктами
час
Загальний час підготовки: 35 хв.
Швидкий смачний рецепт приготування булочки для торта.
- 120 г цукру
- 1 пачка ванільного цукру
- 4 жовтки (відокремте яйця, візьміть яєчні білки)
- 4-5 ст.л. теплої води
Все це перемішується пенистим віночком. Потім додайте пінисту масу,
- 150 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
ще раз перемішайте до стану вершків.
- Тепер збийте яєчний білок до снігу, який потім піднімайте під вершкову масу.
- Маса виходить на аркуші паперу для випічки. Чітко розподіляючи їх, випікайте 15-20 хвилин при температурі близько 175 ° C.
- Потім вийміть бляшанку з духовки, покладіть поверх тіста попередньо змочений і добре перевернутий рушник.
- Тепер підніміть рушник разом з папером для випічки і покладіть на робочу поверхню, щоб папір для випічки була зверху.
- Обережно очистити від паперу, а потім обернути рушником навколо тіста. Повільно згорніть разом і дайте охолонути на тертці.
- Тим часом збити чашку крему зі стабілізатором крему. Плоди слід подрібнити, тепер під вершками. Ягоди Землі - хіт ...
- Розкачайте майже холодний рулет і розподіліть на рулет шматочки вершків / фруктів. Не забувайте, кінець повинен бути менш заповненим, інакше він вичерпається занадто багато.
- Тепер посипте цукровою пудрою, зроблено.