Яєчня - тому що просто легко
Хто цього не знає? Класичне яйце? Або хороший сніданок фермера? Або яєчня з гурманом з крабом та ікрою? Або яєчня з лососем? Ба, всі це знають.
Але це теж може бути смачно. Так само, як пюре Хорста з ковбасою з печінки. Ось якими справді можуть бути хороші яєчня.
Ви берете 2-3 яйця на людину. Налийте на нього трохи вершків. І ковток мінеральної води. Сіль і перець приходять до нього. І - що дуже важливо - свіжий цибулина, свіжа з саду. Це робиться. І відкладіть.
Тому що спочатку ми потіємо цибулю. Кільцями або маленькими кубиками - це все залежить від вас - наріжте на сковороді з розтопленим маслом. Тепер цибуля лаааангсам у маслі трохи більше, ніж глазурований скляний. Більше не. Перш ніж цибуля пожовтіє, яєчно-кремово-водна суміш надходить у сковороду. Підніміть плиту, щоб яйце не тільки висохло, але і застоїло. Завжди добре розмішуйте, інакше яєчня не буде. Якщо яйце добре стабілізується, то воно готове до подачі. Окрім цього є свіжий хліб та кілька свіжих редисок.
Можна так легко отримати щось таке смачне на стіл.
