Карп у пивному соусі
час
Загальний час підготовки: 30 хв.
інгредієнти
- 4 пляшки солодового пива (карамелі)
- 1/2 пляшки Pilsner
- Нарізати 2 цибулини
- 2 лаврових листя
- 2 перчики
- 2 зерна піменто
- і звичайно
- 1 короп
підготовка
Посоліть коропа. Покладіть всі інгредієнти у велику каструлю і залиште розбитого коропа приблизно на 20 хвилин. Пролийте бульйон через сито, потім поставте його назад на плиту і загустіть порошком соусу. Заправити молоком і вершками (за бажанням).
Готово!
Є просто варена картопля.
