Оригінальні американські млинці
час
Загальний час підготовки: 15 хв.
Інгредієнти на 2-3 порції
- 200 г борошна
- 400 мл молока
- 5 ст.л цукру
- 4 чайні ложки розпушувача
- 2-3 яйця (залежно від розміру)
- 1 щіпка солі
- вершкове масло
- кленовий сироп
підготовка
У мисці перемішайте всі інгредієнти, крім вершкового масла та кленового сиропу, до гладкого тіста, а потім обсмажте на розтопленому вершковому маслі на невеликій сковороді.
Запікаємо з двох сторін до золотисто-коричневого кольору і подаємо з кленовим сиропом. Подається великі яєчня з беконом і чашкою кави.
РАДА: Щоб зробити його справді американським, можна замінити молоко на вершкове масло.