Перетворити американські одиниці на рецепти
Американський рецепт і не знаєте, що повинні означати вимірювання? Ось невеличка допомога.
Я також люблю випікати рецепти, в яких, на жаль, перелік інгредієнтів зовсім не порівнянний з нашим, перетворення іноді непросте з чашок у грамах або унцій рідини в мілілітрах, кілограмів у вазі тощо, але мені не подобаються рецепти.
Малюнок, який ви можете побачити, - це дуже смачний рецепт печива, і було б дуже погано, щоб не спробувати його через перетворення. Деякий час тому я зробив щось розумне в Інтернеті і виписав найважливіші аспекти. Можливо, це теж допоможе вам.
Найважливіші спочатку знати основні інгредієнти, до них належать z. Як рідини, борошно і цукор і температура випічки. У деяких рецептах ви читаєте z. B. 1 паличка вершкового масла і поки я нарешті не з’ясував, скільки саме є шматок вершкового масла. Це досить просто, і це поздовжньо розрізане німецьке масло, тому скажімо про 125 грам. Вам також подобається читати столові ложки (столові ложки) або чайні ложки (чайні ложки).
Якщо порівнювати, 1 фунт (фунти) насправді був би 500 грам, але це не так, а лише 450 грам. Тож якщо мова йде про 1 фунт, то з інгредієнта можна відняти 50 грам.
Температури також є набридливою темою, оскільки вони не нагріваються в градусах, як у нас у Фаренгейті, а у Фаренгейті.
Ось невеликий перелік найважливіших інгредієнтів:
піч
| ступінь | 50 ° С | 60 ° C | 70 ° С | 80 ° С | 90 ° С | 100 ° С | 110 ° C | 120 ° С |
| Фаренгейт | 122 ° F | 140 ° F | 158 ° F | 176 ° F | 194 ° F | 212 ° F | 230 ° F | 248 ° F |
| ступінь | 130 ° С | 140 ° С | 150 ° С | 160 ° С | 170 ° С | 180 ° С | 190 ° C | 200 ° С |
| Фаренгейт | 266 ° F | 284 ° F | 302 ° F | 320 ° F | 338 ° F | 356 ° F | 374 ° F | 392 ° F |
Рідини (чашки)
| чашки | 1 склянка | 1/2 склянки | 1/3 склянки | 1/4 склянки |
| мілілітр | 236 мл | 118 мл | 78 мл | 59 мл |
Чашка в грамах
| Борошно / цукрова пудра | ||||
| чашечка | 1 склянка | 3/4 склянки | 1/2 склянки | 1/8 склянки |
| грам | 120 гр | 85 гр | 60 гр | 15 гр |
| Масло / цукор | ||||
| чашечка | 1 склянка | 3/4 склянки | 1/2 склянки | 1/8 склянки |
| грам | 225 гр | 170 гр | 115 гр | 15 гр |
Рідини (унції рідини)
| мілілітр | 10 мл | 50 мл | 100 мл | 120 мл | 150 мл | 500 мл | 1000 мл |
| Унція рідини | 0,33 флоп | 1,69 флоз | 3.38 флоз | 4.22 плаває | 5,07 флоз | 16,9 флоз | 33,81 пливли |
Вага (унції)
| грам | 1 гр | 10 гр | 50 гр | 100 гр |
| унції | 0,035 унцій | 0,35 унції | 1,76 унції | 3,52 унції |
1 столова ложка = 15 мл рідини
1 чайна ложка = 5 мл рідини
(Якщо це не рідина, просто чайна ложка або столова ложка солі, цукру тощо)
Якщо ви часто готуєте та печете за такими рецептами, ви можете придбати додатковий мірний стаканчик тільки за такими рецептами і навіть позначити розміри чашок водонепроникною ручкою, яка була виміряна, то у вас завжди однакові важливі вимірювання Рука без перетворення.
Я сподіваюся, що я міг вам трохи допомогти з цим, можливо, ви це надрукуєте або запишіть.
