Супер нещільні фрикадельки
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 35 хв.
Супер пухкі фрикадельки отримують наступним чином:
інгредієнти
- 1 кг змішаного злама
- 2 маленькі яйця
- 1 середня цибулина
- 6 скибочок американського тосту (важливо)
- 1 постріл ріпакової олії
- Куріть сіль, перець
підготовка
- Намочіть американський тост без кори.
- Покладіть в миску хакі, яйця, цибулю, копчену сіль (за смаком), перець (за смаком).
- Додайте підсмажений тост-хліб (добре виражений) і шматочок ріпакової олії. Все дуже добре перемішайте.
- Дайте постояти 10 хвилин, а потім зробіть фрикадельки (розмір за смаком, добре працює з совок для морозива).
- Обсмажуємо і обсмажуємо на середньому вогні та декількох оборотах.
Це було все, хороший апетит!
