Сирна масляна паста, без яєць
150г кварк
6 столових ложок молока
6 ст. Олії
75г цукру
1 шт ванільного цукру
1 щіпка солі
300г борошна
1 шт харчової соди
Змішайте перші 6 інгредієнтів разом.
Змішайте розпушувач з борошном.
Половину борошняної суміші розмішайте під кварковою сумішшю, решту вимісіть.
Дайте тісту відпочити приблизно 10 хвилин, розкачайте на форму для запікання і накрийте фруктами (яблуками, сливами ...). Якщо тісто занадто липке, просто викладіть трохи борошна на тарілку, перш ніж розкачати.
Випікайте при температурі 180 ° C близько 35хв.
Порада: тісто також добре підходить для виготовлення булочок із родзинками!
