Розсипте торт з яблучним соусом
інгредієнти
Для тіста:
- 500 г пшеничного борошна
- 1 кг. Пекарський порошок
- 200 г цукру
- 1 кг кг ванільного цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 яйце (розмір M)
- 250 г вершкового масла
Для заповнення:
- 1400 г яблучного соусу
- 100 г родзинок
підготовка
Для тіста змішуємо борошно з розпушувачем і кладемо в миску для змішування. Додайте цукор, ванільний цукор, корицю, яйце і вершкове масло і обробіть інгредієнти вручну з корінням з гачком тіста спочатку на найнижчому, потім на найвищому рівні для посипання.
Покладіть половину бризок на лист для випічки і притисніть до дна.
Змішайте яблучний соус і родзинки і викладіть на тісто. Посипте залишки, що залишилися, зверху і в трубочку.
Верхня / нижня теплота: 180 - 200 ° C (попередньо нагріта)
Гаряче повітря: 160 - 180 ° C (без попереднього нагрівання)
Час випічки: 45 - 55 хвилин.
