Запечений бузина: смак особливого виду
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 3 хв.
Загальний час підготовки: 13 хв.
Квітки бузини - це не тільки здоровий і поживний, але й унікальний смак.
інгредієнти
- бузини
- яйця
- пшеничне борошно
- Масло (наприклад, Palmin)
- цукор
- вода
підготовка
Зріжте бузини, коли погода суха, і помийте друшляк. Потім потрібно зробити панірування: Виходячи з 10 квіткових парасольок вам потрібно 2 яйця і 500г пшеничного борошна. Збийте яйця і пшеничне борошно. Тепло Palmin. Занурте вимиту бузину в підготовлені панірувальні сухарі, потім додайте до гарячої олії і обсмажте 2-3 хвилини. Потім вичавте, викладіть на великі тарілки і посипте цукром.
У разі необхідності, Подавайте з протертою журавлиною та / або 1 ложкою (наприклад, шоколадом) морозивом.
