Фет і ракета крем
час
Час підготовки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 10 хв.
Я хотів би представити тут свій фет-крем з ракетним салатом. У супермаркеті я одного разу придбав крем фета з ракетою, який мені добре припав до смаку. Однак я знайшов ці дуже дорогі і подумані, ви точно можете зробити це самостійно.
Ракетний крем Фета або щось подібне було в магазині, часник я скуштував і, таким чином, мій крем майже народився. :-) З цього вийшов наступний рецепт:
інгредієнти
- 1 жменя ракети
- 1 зубчик часнику
- 200 г сиру фета
- 200 г вершкового сиру
- трохи солі
підготовка
- Сир фета подрібніть виделкою.
- Змішайте подрібнену фету з вершковим сиром.
- Подрібніть рукола (приблизно жменю, більше залежно від вашого смаку) і додайте вершковий сирний крем.
- Зубчик часнику подрібніть в часниковому пресі або подрібніть його на тертці і змішайте з вершками.
- Нарешті, приправте вершки сіллю.
Звичайно, ви можете також змінити смак за допомогою часнику.
Чудовий смак на свіжому хлібі або багеті або в якості запіканку для овочів.
