Витончений і міцний горіховий торт
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 45 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
Витончений і міцний горіховий пиріг.
інгредієнти
- 10 яєць
- 1 шт ванільного цукру
- 375 г фундука
- 350 г цукру
підготовка
- Окремі яйця.
- Збити яєчний жовток з ванільним цукром і цукром. (15 хвилин!)
- Натріть лісові горіхи цукровою масою жовтків.
- Збити яєчні білки з яєчним білком.
- До суміші з лісовим горіхом додайте яєчний білок.
- Випікайте пиріг при 180-200 ° С близько 1 години. Час випічки змінюється залежно від духовки, для мене торт часто готовий вже через 45 хвилин.
- Якщо пиріг потемніє, але після проби палички ще багато тіста, просто накрийте папером для випічки.
- Також було б доцільно помістити папір для випічки під сковороду з пружинною формою, оскільки торт іноді трохи висипається при випічці.
- В якості кастингу виступає порошкова глазур з приблизно 1/2 флакона Румарома. В якості прикраси ви можете намалювати на ньому шоколадні смужки шоколадним покриттям.
- Торт може бути, якщо ви покладете його в транспортер для тортів, підберіть добрий 1 тиждень і чудово підходить з вином, кавою чи чаєм!