Рецепт бабусі: огірковий спайц
час
Час підготовки: 15 хв.
Це давній рецепт прабабусі. Я завжди робив це, коли довго сидів зі своїми 4 дітьми у лікаря, і з їжею довелося їхати швидко. Час підготовки до огіркового спайцу - 15 хвилин.
підготовка
Спочатку покладіть на солону воду для спайцу (локшини немає, але кругла локшина вариться занадто багато і стає слизькою). Коли вода закипить, покладіть в шпагат.
Тепер поріжте цибулю (скільки завгодно), додайте кубики бекону (або кубики салямі) і пасеруйте (не обсмажуйте лише до тих пір, поки цибуля не стане склоподібною). Візьміть для цього великий горщик.
Потім дістаньте горщик з тарілки, 2 склянки сметани (з йогуртом не смакує ...) (більше не готуйте, інакше вона згущується), 2 огірки зеленого салату (очищені від шкірки) в ручках у струганні вершкового соусу. З огірковими скибочками він не на смак так хрусткий. Деякий аромат копченої солі до неї або звичайна сіль.
Злийте готовий спайкет і вилийте його в горщик з огірком вершковим. Тепла спаєца досить.
Дійсно зробіть великий горщик, тому що не можете перестати їсти ... Також смаки зігріті.
