• 1040
• Квітня 10, 2024

Кмин і картопляна ковбаса каструля

час

Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час підготовки: 1 год.

Рецепт кмину-картоплі-ковбаси на 4 особи.

інгредієнти

• 4 - 5 не надто маленької картоплі
• 1 велика цибуля
• Сіль і свіжомолотий перець
• кмин
• 2 ст. Олії
• 2 - 3 помідори
• 4 киплячих ковбаси
• 1 склянка відвару (винятком це може бути і моментальний відвар)
• петрушка

підготовка

1. Очистіть картоплю і наріжте тонкими скибочками. Нагрійте олію у великій каструлі і обсмажте картопляні скибочки.
2. Потім поперчити, посолити і нарізану кубиками цибулю на картоплі, щедро посипати насіння кмину і продовжувати смажити кілька хвилин, перевертаючи.
3. Тепер наріжте помідори на скибочки, викладіть їх на картоплю, а також покладіть нарізані ковбаски на сковороду і на помідори.
4. Тепер вилийте бульйон у сковороду і готуйте страву на повільному вогні близько 15 - 20 хвилин.
5. Потім розташуйте і посипте петрушкою.

Печена картопля у мікрохвильовці | Квітня 2024