Зелена квасоля в грецькому стилі
Наріжте 500 г зеленої квасолі на шматочки завдовжки близько 5 см і варіть до твердості з пікантними. Тим часом соліть томатний соус: просочіть 1-2 зубчики часнику в невеликій кількості олії, додайте невелику олово нарізаних помідорів, тушкуйте з сіллю, чебрецем і трохи розмарину і - за наявності - додайте трохи олії грецької антипасті. Нарешті змішайте капали квасолю і томатний соус і знову приправляємо сіллю. На смак, як грецький.
