Домашнє сало
Залиште залишки самозвареної, приправленої і солоної свинячої ручки і змішайте з дуже простим салом, доведіть до кипіння, розлийте в банки, що перекручуються, закрийте, переверніть на 5 хвилин догори дном, потім переверніть і дайте охолонути. Триває тижнями.
Якщо вам подобається м'ясне сало, але немає свинячих ручок, ви вже можете взяти готовий зварний свинячий рулька. Це є в кожному магазині знижок.
Але ви також можете все це зробити з Hackemax від Aldi.
Співвідношення м’яса та сала припадає на смак кожному.