Овочеві кекси досить прості і гострі
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Ще один рецепт булочок, який досить простий у приготуванні. Овочеві кекси виходять приємними і гострими, і їх слід подавати за смаком на ваш вибір.
інгредієнти
(Для 12 штук)
- 250 г борошна
- 2 чайні ложки розпушувача
- 100 г м’якого вершкового масла
- 2 яйця
- Сіль, перець
- 150 мл молока
- 150 г овочів із замороженим маслом
- 150 г тертого Емменталера
- Жир для форми для кексів
підготовка
- Розігрійте духовку до верхньої та нижньої температури на 180 °.
- Збийте вершкове масло до вершкового, поступово розмішайте яйця.
- Борошно змішати з розпушувачем і просіяти в вершкове масло, розмішати в молоці, скласти овочі і тертий сир, додати сіль і перець (не надто багато, сир вже приправа).
- Масло для маффіну змастити, а потім заповнити 12 лунок по 2/3 в кожній.
- Випікайте кекси близько 30 хвилин, а потім насолоджуйтесь теплим.
