Ягідні шоколадні кекси
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або випічки: 25 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Ягідний шоколад Булочки робляться швидко і смачно смакують.
інгредієнти
Приблизно 12 штук
- 180 г цукру
- 300 г борошна
- 3 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 150 мл ріпакової олії
- 250 мл води
- 4 столові ложки какао-порошку
- 2 жмені ягід (я взяв ягідну суміш TK)
- 12 шматочків шоколаду (я брав незбиране молоко, також смакує з гіркою солодкою або білою)
підготовка
- Добре змішайте разом цукор, борошно, сіль, розпушувач і какао-порошок.
- Додайте олію і воду і дуже добре перемішайте тісто блендером.
- Налийте трохи тіста в олово для булочок, щоб трохи покрити дно, потім посипте на нього кілька ягід і кожен раз додайте шматочок шоколаду, після чого знову додайте тісто.
- Поставте в духовку і запікайте при 180 градусах близько 25 хвилин.
- В кінці, після охолодження, я збила трохи крему, викладала на кекси і прикрашала ягідками. Вони також смачні без вершків.
