Ідеї для заморожування
Зараз нас "лише" для двох, однак потомство регулярно приходить і приймає з задоволенням їжу (на знімку улюблений Хюнерфрікассей).
Оскільки баки Tupperware та інші пластикові контейнери не знаходять зворотного шляху, я звик заморожувати залишки у склянках. Вони можуть потім не заповнюватися до верху, оскільки вони потім лопаються. Залишок на один горщик надходить у огіркових келихах, які потім є великою порцією. Можливості заморозити мішки з морозильною камерою в банках я не робив, тому що я хочу зберегти пакети.
Я також ділю вершкове масло на дві частини і заморожую одну половину в упаковці.
Я поділяю кубики дріжджів на три частини і заморожую їх у складаний ящик, дріжджі потім прокидаю в трохи теплої води або молока з невеликою кількістю цукру і потім досягаю приблизно 500 г борошна.
Залишки вершків і червоного вина я заморожував раніше в тримачі яєць для холодильника і набивав ці порції в пластиковій банці, а потім можу видалити, як мені потрібно.
