Печінний крем з коньяком
час
Загальний час підготовки: 10 хв.
інгредієнти
- 150г телячої ковбаси з телятини (свіжої від м'ясника або упакованої)
- якусь кремову фраю чи
- трохи молока або
- трохи крему
- перець
- нарізані фісташки
- 1 ст.л. коньяку (або більше, D, залежно від вашого смаку)
підготовка
Змішайте печінкову ковбасу з телятини (залежно від вашого смаку), трохи молока, кремового фріше або вершків до крему, що викладається.
Нарізати фісташки і скласти.
Додайте щіпку (найкраще) свіжомолотого перцю за смаком.
Закрутіть 1 ст. Коньяком!
Насипте в мішечок для трубочок або мішок для морозильної камери (потім відріжте невеликий куточок внизу), додайте до подрібнених, підсмажених скибочок хліба / тостів скибочок / сухарів і прикрасьте петрушкою та / або половиною оливкової декоративної форми.
Чудовий, як канапе, спреди або хліб!
Висока якість печінки та коньяку роблять це справжньою розкішною закускою.
