Виготовлення саморобних шоколадних тортів

Як я нещодавно дізнався, "Вікі та сильні чоловіки" досі є хітом, і син друга побажав пирогу Вікі на день народження. Готові купити мало, було оголошено!

Ось як йде шоколадний пиріг:

  1. Роздрукуйте мотив і покладіть його на папір для випічки (або від руки, якщо можете). Переверніть папір для випічки - мотив потім дзеркально відбивається.
  2. Намалюйте контури рідким шоколадом тонко і дайте висохнути (можете зробити це в холодильнику або морозилці, оскільки верхня сторона все ще внизу).
  3. Розфарбуйте білий кувертюр (увага лише жиророзчинного харчового кольору !!) та щедро заповніть простір, робота на замовлення тут не так важлива. Дайте висохнути.
  4. можливо Нанесіть ще один шар конвертера для армування. Дайте висохнути.
  5. Нарешті, обережно відшліфуйте папір для випічки з мотиву. Готово!

Украшение тортов. Шоколадные фигурки для украшения. | Квітня 2024