Нуговий кремовий торт з хрустким дном
час
Час підготовки: 40 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 1 год.
Нуговий кремовий торт з хрустким дном
інгредієнти
- 1 хрустке дно
- Желе за бажанням
- 1 високе нижнє печиво
- 4 збиті вершки 200 мл
- 4 кг. Горіх нуга або фундук 125 г
- побийте будь-який пиріг та вершки окремо
Цей торт звучить як Backmarathon, але це не так вже й погано, оскільки ви поширюєте приготування на 2 дні.
підготовка
1-й день
- Змішайте хрусткий мелений з 300 г меленого печива / ложки печива / сухаря, можливо цукру і 120-130 г зрідженого масла / маргарину. Форму сковородної форми викласти папером для випічки, розподілити суміш по землі, рівномірно притиснути і поставити в прохолодне місце.
- Нагріваємо вершки і нугу, постійно помішуючи, поки все добре не розчиниться і не видно більше шматочків нуги.
- Дайте крему з нуди охолонути, а потім, БЕЗ покриття (інакше забираючи воду), холодити протягом ночі.
2-й день
- Випікайте бісквіт, дайте йому охолонути, розділіть на три частини і викладіть один за одним.
- Можна збити нут крем у горщику, але будьте обережні, щоб записати частини, які, можливо, осіли. При необхідності також змішувати крем-стабілізатор або порошок з пудингового горіха без варіння. Залежно від того, якою твердою повинна бути маса.
- Обережно вийміть хлібну землю з форми, очистіть папір для випічки, покладіть її на тарілку для торта і покладіть на неї кільце для торта або кільце для випічки.
- Засипте скоринку землею за бажанням і викладіть першу частину бісквітної основи, трохи притисніть і засипте шматочком нугового крему і розподіліть, другим шаром тіста, а також розкладіть на ньому нуговий крем, накрийте 3-ю тарілкою тіста, а потім тортом навколо Додати і зняти нуга крем.
- Нарешті прикрасьте та / або прикрасьте лише білим збитим кремом.
Я зробив цей торт до 30-го дня народження сина. Але, на жаль, не можна встановити фотографію, адже гості були швидшими, як мама з камерою ... Це життя!
