Макаронна запіканка з Ліонером
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 50 хв.
Ліон-локшина запіканка
інгредієнти
На 4 порції
- 400 г макаронних виробів (я взяв макаронні чіпси)
- 1 кільця м'ясної ковбаси (Льонер)
- 4 яйця
- 200 мл вершків
- 125 мл відвару
- 4 помідори
- 2 столові ложки томатної пасти
- 1 цибулина
- Сіль, перець, паприка
- 1 паличка цибулі-порею
- 1 ст.л. вершкового масла
підготовка
- Готуйте локшину в великій кількості підсоленої води.
- Наріжте ліон на половинку, цибулю і цибулю-порей наріжте також кільцями. Потім обсмажте все на сковороді з маслом.
- Додайте томатну пасту, потім додайте бульйон. Приправити все.
- Потім покладіть шар макаронних виробів у змащений посуд із запіканки, після чого викладіть на нього шар з Ліонером, знову шар макаронних виробів, і розподіліть на ньому Ліон.
- Помідори наріжте невеликими шматочками і змішайте з ними. Також замість помідорів можна взяти червоний перець.
- Тепер змішайте вершки з яйцями, а потім залийте соусом поверх запіканки.
- Потім запікайте при 200 градусах у духовці близько 30 хвилин.
Бажаю вам удачі
