піца пиріг
Куплені піци для мене завжди занадто сухі, тому я інколи печу піцу сама. Дріжджове тісто для мене занадто дороге!
Ось мій рецепт:
Інгредієнти та приготування
Для тіста:
- 250г борошна
- 1 ч. Ложка солі
- 1 яйце
- 1 склянка сметани
- 1/2 чайної ложки розпушувача
Все перемішайте і покладіть у форму 28er.
На ще незжарене тісто потім виходить маса:
- 300г вареної кубики
- 100г кубика сирої шинки
- 2 яйця
- 200г тертого сиру
- 1 склянка сметани
- 100 г заморожених грибів
- 2 кубики цибулі
- Трави, перець і сіль за бажанням
Цю суміш повністю перемішайте і додайте в тісто.
Тепер все разом 45 хвилин при 200 ° С у духовці. За 10 хвилин до закінчення часу випікання ви покладіть 12 половин помідорів черрі по краю торта по колу.
Цей пиріг наповнить 4-6 людей.
