Картопляний салат з огірковою водою
час
Загальний час підготовки: 30 хв.
Цей картопляний салат, мій тато завжди на кожному святі, тому що він дуже смачний.
Це походить з книги "Кулінарія з дітьми та відьма Гаріфіксі", яка незабаром мені (21 рік).
інгредієнти
(Для 4 осіб)
- 500 г картоплі
- 4 столові ложки майонезу
- 2 чайні ложки гірчиці солодкої
- 2 чайні ложки трав’яного оцту (беремо коньячний оцет, який теж йде)
- трохи огіркової води (з банку корнішонів)
- 1 маленька цибулина
- 1/2 яблука
- 1 соління
- 1 твердо зварене яйце
- Йодована сіль і перець
підготовка
- Готуйте картоплю до готовності. У мисці змішайте майонез, гірчицю, трав’яний оцет і трохи огіркової води.
- Приправити сіллю і перцем. Яблуко, корнішони і цибулю наріжте невеликими кубиками і додайте.
- Очистіть яйце і наріжте невеликими шматочками (або подавайте скибочками на картопляному салаті) і додайте.
- Почистіть і поріжте готову картоплю (будьте обережні!).
- Покладіть все в миску і перемішайте між собою. Нехай це добре пройде.
Гарного апетиту!
Я сподіваюся, що вам це сподобається, а також трохи крессу підходить як топінг.
Як на кінчику на краю було ще те, що можна нарізати картоплю яєчним різаком, так як це швидше, і ви не обпалите пальці.
