Зберігайте фруктовий сік без консервації

Якщо ви хочете зберегти свіжий фруктовий сік або томатний сік тощо, не готуючи, то це робиться так:

Налийте відповідний сік у пляшки зі стрункою горловиною, приблизно на 2-3 см нижче отвору. Потім заповніть простір гарною оливковою олією і закрийте все або пластиковою упаковкою, або із закриттям пляшки. Слід переконатися, що пляшка більше не може нахилятися. Для подальшого використання просто покладіть кухонний папір у горлечко пляшки і дайте йому поглинатися.

Живий сік - Живі емоції! | Квітня 2024